Bei diesen Treffen geht es darum, sich Zeit zu nehmen, die Natur unter freiem Himmel zu genießen und die Freude und Wertschätzung von gesunden Lebensmitteln bilden die Grundlage für eine "Esskultur des einfachen und natürlichen Lebens". Heute dreht sich alles um den Apfel und wir erleben wie aus Äpfeln frischer Saft gepresst wird. Wir legen Hand an, vom Waschen und Musen der Äpfel über das Pressen mit der Handpresse und das Abfüllen des Saftes und erfahren allerlei Wissenswertes rund um das fantastische Obst. Anschließend probieren wir den frischen Saft! Aus dem Lehmbackofen gibt es duftenden Flammkuchen entweder mit Apfel/Zucker/Zimt oder herzhaft mit Zwiebel/Speck dazu. Ein
genussreicher Nachmittag für die ganze Familie.
Referenten: Reiner Schöbel, Vorsitzender des Obst- und Gartenbauvereins Feuchtwangen
Dieter Schöbel, Dipl. Sozialpädagoge
